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pH為水中氫離子活度的負對數(shù)
log10aH+
pH值可間接的表示水的酸堿強度，是水化學中常用和*重要的檢驗項目之一。
玻璃電極法：
儀器：酸度計（帶復合電極）、250ml塑料燒杯
試劑：pH成套袋裝緩沖劑(鄰苯二甲酸氫鉀、混合磷酸鹽、硼砂)
| 溫度℃ | PH值 | ||
| 0.05M 鄰苯二甲酸氫鉀 | 0.025M 混合磷酸鹽 | 0.01M 硼砂 | |
| 0 | 4.01 | 6.98 | 9.46 |
| 5 | 1.00 | 6.95 | 9.39 |
| 10 | 4.00 | 6.92 | 9.28 |
| 15 | 4.00 | 6.90 | 9.23 |
| 20 | 4.00 | 6.88 | 9.18 |
| 25 | 4.00 | 6.86 | 9.14 |
| 30 | 4.01 | 6.85 | 9.10 |
| 35 | 4.02 | 6.84 | 9.07 |
| 40 | 4.03 | 6.83 | 9.04 |
| 45 | 4.04 | 6.83 | 9.02 |
實驗步驟：
(1)緩沖溶液的配制：
剪開塑料袋，將粉末倒入250ml容量瓶中，以少量無二氧化碳水沖洗塑料袋內壁，稀釋到刻度搖勻備用。
(2)儀器（pHS-2C酸度計）的校準：
a、儀器插上電極，將選擇開關置于pH檔，斜率調節(jié)在100%處；
b、選擇兩種緩沖溶液（被測溶液pH在兩者之間）；
c、把電極放入種緩沖液中，調節(jié)溫度調節(jié)器，使所指示的溫度與溶液均勻。
d、待讀數(shù)穩(wěn)定后，調節(jié)定位調節(jié)器至上表所示該溫度下的pH值；
e、然后放入第二種緩沖液中，混勻，調節(jié)斜率調節(jié)器至上表所示該溫度下的PH值。
(3)樣品測定：如果樣品溫度與校準的溫度相同，則直接將校準后的電極放入樣品中，搖勻，待讀數(shù)穩(wěn)定，既為樣品的pH值；如果溫度不同，則用溫度計量出樣品溫度，調節(jié)溫度調節(jié)器，指示該溫度，“定位”保持不變，將電極插入，搖勻，穩(wěn)定后讀數(shù)。
注意事項：
(1)電極短時間不用時，浸泡在蒸餾水中；如長時間不用，則在電極帽內加少許電極液，蓋上電極帽。
(2)及時補充電極液，復合電極的外參比補充液為3M氯化鉀溶液
(3)電極的玻璃球泡不與硬物接觸，以免損壞。
(4)每次測完水樣，都要用蒸餾水沖洗電極頭部，并用濾紙吸干。